Maïs blanc
IG bas
CG 10 pour 100 g
- Traitement minimal
- Charge glycémique modérée
Maïs blanc a un indice glycémique de 52, identique à celui du Maïs doux nature (52).
Mis à jour le 14 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il présente une charge glycémique et une teneur en glucides nettement plus faibles, ce qui le rend idéal pour la gestion de la glycémie.
Chou-fleur - CG 1 pour 100 g Il est beaucoup plus faible en glucides nets et contient des niveaux élevés de fibres et de nutriments qui stabilisent la glycémie.
Brocoli
Formes de Maïs doux
- GI 52 · CG 10 pour 100 g
Maïs doux - Maïs marinéGI 55 · CG 8 pour 100 g pickled
- GI 55 · CG 9 pour 100 g canned
Maïs en conserve - GI 52 · CG 10 pour 100 g frozen
Maïs congelé - GI 52 · CG 10 pour 100 g yellow
Maïs jaune - GI 52 · CG 11 pour 100 g steamed
Maïs à la vapeur - GI 52 · CG 11 pour 100 g grilled
Maïs grillé - +5 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Maïs blanc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 86 kcal |
| Glucides | 19 g |
| Sucres (total) | 6.3 g |
| Naturels | 6.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.9 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 1.2 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 1 g |
| Sodium | 15 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Traitement minimal
- Teneur en eau décente
- Charge glycémique modérée
- Teneur en glucides féculents
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maïs blanc ?
Maïs blanc a un indice glycémique de 52 (Bas) et une charge glycémique de 10 pour 100 g.
Maïs blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maïs blanc a un indice glycémique bas (52), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Maïs doux a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Maïs doux dans cette base, Maïs mariné a la charge glycémique la plus basse (8 pour 100 g).
Consultez Maïs blanc dans l'application Logi, avec votre portion.
