macaroni
IG bas
CG 35 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Charge glycémique élevée
macaroni a un indice glycémique de 47 (Bas).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 19 pour 100 g Les fusilli de pois chiches offrent une charge glycémique nettement inférieure (19 contre 35) et un index glycémique plus bas, entraînant une augmentation plus lente et plus stable de la glycémie.
Fusilli de pois chiches - Pâtes de lentilles germéesCG 19 pour 100 g Les pâtes aux lentilles germées offrent un profil glycémique similaire à celui des pâtes aux pois chiches, avec une charge glycémique bien inférieure à celle des macaronis traditionnels.
- CG 6 pour 100 g Les spaghettis d'edamame ont une charge glycémique très faible de 6, ce qui en fait un excellent choix pour minimiser l'impact sur la glycémie par rapport aux pâtes de blé classiques.
Pâtes d'edamame - CG 1 pour 100 g Ce remplacement réduit considérablement la charge glycémique de 35 à 1, offrant une alternative à base de légumes très bénéfique pour la gestion de la glycémie.
Chou-fleur vapeur au fromage léger (substitut de pâtes)
Formes de macaroni
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
macaroni fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 371 kcal |
| Glucides | 75.2 g |
| Sucres (total) | 2.7 g |
| Naturels | 2.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.9 g |
| Protéines | 13 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 6 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Source de protéines végétales
- Charge glycémique élevée
- Faible teneur en fibres
- Modérément transformé
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de macaroni ?
macaroni a un indice glycémique de 47 (Bas) et une charge glycémique de 35 pour 100 g.
macaroni est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
macaroni a un indice glycémique bas (47), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de macaroni a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de macaroni dans cette base, Macaroni à faible teneur en glucides a la charge glycémique la plus basse (7 pour 100 g).
Consultez macaroni dans l'application Logi, avec votre portion.
