Légumes variés (crus)
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Légumes variés (crus) a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Légumes variés (crus) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Légumes variés (crus) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Riche en vitamines et minéraux
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Peut être trop faible en calories pour certains besoins
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 32 kcal |
| Glucides | 6.5g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.05g |
| Insaturés | 0.15g |
| Sodium | 35mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes variés (crus) ?
Légumes variés (crus) a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Légumes variés (crus) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes variés (crus) a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Légumes variés (crus) affecte-t-il la glycémie ?
Légumes variés (crus) a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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