Légumes bouillis
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Légumes bouillis a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Légumes bouillis se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Légumes bouillis est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Riche en eau et en fibres
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Contenu en glucides modéré
- ✗ Niveau de traitement inconnu
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.03g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 30mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes bouillis ?
Légumes bouillis a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Légumes bouillis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes bouillis a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Légumes bouillis affecte-t-il la glycémie ?
Légumes bouillis a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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