Légumes
IG bas
CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g
- Faible densité calorique
- Teneur modérée en sodium
Légumes a un indice glycémique de 25, supérieur à celui du Légumes variés nature (20). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.
Mis à jour le 12 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Légumes variés
- GI 20 · CG 1 pour 100 g
Légumes variés - GI 15 · CG 1 pour 100 g fermented
Légumes fermentés naturellement - GI 15 · CG 1 pour 100 g non starchy
Légumes mélangés frais - GI 15 · CG 1 pour 100 g grillednon starchy
Poivrons grillés, courgettes et épinards - GI 20 · CG 1 pour 100 g steamedpureed
Sauce mixte de légumes vapeur, herbes et épices - Légumes antipastiGI 20 · CG 2 pour 100 g antipasti
- Légumes de printemps (mélangés, crus)GI 25 · CG 2 pour 100 g spring
- +16 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Légumes fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 28 kcal |
| Glucides | 4.2 g |
| Sucres (total) | 1.8 g |
| Naturels | 1.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.6 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible densité calorique
- Contient des fibres et des micronutriments
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en protéines
- Transformation partielle due au bouillon et à la cuisson
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes ?
Légumes a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Légumes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Légumes variés a la charge glycémique la plus basse ?
Légumes a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Légumes variés dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Légumes dans l'application Logi, avec votre portion.
