igname pied d’éléphant
IG bas
CG 15.6 par pièce typique (120 g) · CG 13 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
igname pied d’éléphant a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 15.6.
Mis à jour le 27 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 26 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.9 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.15 g |
| Sodium | 13 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Faible teneur en sodium
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de igname pied d’éléphant ?
igname pied d’éléphant a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 15.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 13.
igname pied d’éléphant est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
igname pied d’éléphant a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment igname pied d’éléphant affecte-t-il la glycémie ?
igname pied d’éléphant a une charge glycémique de 13 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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