Haricots noirs
IG bas
CG 6 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en glucides
Haricots noirs a un indice glycémique de 30, supérieur à celui du Haricots cuits nature (24).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Haricots cuits
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 0.3 g |
| Naturels | 0.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.5 g |
| Insolubles | 4.5 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Indice glycémique bas
- Bonne source de protéines végétales
- Teneur modérée en glucides
- Perte de nutriments due à la pré-cuisson
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Haricots noirs ?
Haricots noirs a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 6 pour 100 g.
Haricots noirs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Haricots noirs a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Haricots cuits a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Haricots cuits dans cette base, Haricots verts surgelés a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Haricots noirs dans l'application Logi, avec votre portion.
