Haricots blancs

GI 32 · BasCG 9 / tasse9/10

IG bas

32 GI

CG 9 par tasse typique (150 g) · CG 6 pour 100 g

Score Logi 9/10

Charge glycémique et index faibles
Glucides totaux modérés

Haricots blancs a un indice glycémique de 32 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 9.

Mis à jour le 28 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Haricots blancs fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

115

Calories

20.2 g

Glucides

7.8 g

Protéines

0.4 g

Lipides

pour 100g

Calories	115 kcal
Glucides	20.2 g
Sucres (total)	2.9 g
Naturels	2.9 g
Ajoutés	0 g
Fibres	7 g
Solubles	2.1 g
Insolubles	4.9 g
Protéines	7.8 g
Lipides	0.4 g
Saturés	0.1 g
Insaturés	0.3 g
Sodium	2 mg

Niveau de transformation

10%

Minimal

Pourquoi ce score?

Charge glycémique et index faibles
Riche en fibres
Bonne source de protéines végétales
Glucides totaux modérés
Faible teneur en fibres solubles
Données limitées sur les micronutriments

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots blancs ?

Haricots blancs a un indice glycémique de 32 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 6.

Haricots blancs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots blancs a un indice glycémique bas (32), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Haricots blancs affecte-t-il la glycémie ?

Haricots blancs a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.