Fromage quark
IG bas
CG 2.3 par tasse (225 g) · CG 1 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Teneur élevée en graisses saturées
Fromage quark a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (225 g) ajoute une charge glycémique de 2.3.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 14 g | 0.1 |
| 1 serving | 170 g | 1.7 |
| 1 tasse | 225 g | 2.3 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 3.5 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 45 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Bonne source de protéines
- Faible niveau de transformation
- Teneur élevée en graisses saturées
- Absence de fibres
- Calories relativement élevées
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage quark ?
Fromage quark a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tasse (225 g) a une charge glycémique de 2.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Fromage quark est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage quark a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Fromage quark affecte-t-il la glycémie ?
Fromage quark a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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