CG 15 par tasse (30 g) · CG 50 pour 100 g
Croûtons a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tasse (30 g) ajoute une charge glycémique de 15.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°172751 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Croûtons fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 30 g | 15 |
| Calories | 407 kcal |
| Glucides | 72 g |
| Sucres (total) | 4.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 700 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Croûtons a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une tasse (30 g) a une charge glycémique de 15 ; pour 100 g la charge glycémique est de 50.
Croûtons a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Cacahuètes grillées.
Parmi les formes de Croûtons dans cette base, Salade de légumes aux croûtons a la charge glycémique la plus basse (7 pour 100 g).
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