Croûtons d'ail
IG élevé
CG 50.4 par pièce typique (120 g) · CG 42 pour 100 g
- Source de protéines végétales
- Charge glycémique élevée
Croûtons d'ail a un indice glycémique de 70, identique à celui du Croûtons nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 50.4.
Mis à jour le 26 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Croûtons
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Croûtons d'ail fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 11 g |
| Sodium | 700 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines végétales
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Teneur élevée en sodium
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croûtons d'ail ?
Croûtons d'ail a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 50.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.
Croûtons d'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croûtons d'ail a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Cacahuètes grillées.
Quelle forme de Croûtons a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Croûtons dans cette base, Salade de légumes aux croûtons a la charge glycémique la plus basse (7 pour 100 g).
Consultez Croûtons d'ail dans l'application Logi, avec votre portion.
