Chapelure fraîche

Chapelure fraîche

GI 74 · Élevé GL 53 · Élevé Score 3/10

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Chapelure fraîche a un indice glycémique de 74, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 53 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Chapelure fraîche se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Chapelure fraîche peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 74
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 53
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
370
Calories
72g
Glucides
13g
Protéines
5g
Lipides

Score Logi: 3/10

Pourquoi ce score?

  • Fibre modérée
  • Bon contenu en protéines
  • Charge glycémique très élevée
  • Indice glycémique élevé
  • Haute teneur en sodium

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories370 kcal
Glucides72g
Sucres (total)5g
Naturels5.0g
Ajoutés0g
Fibres4g
Solubles0.8g
Insolubles3.2g
Protéines13g
Lipides5g
Saturés1g
Insaturés4g
Sodium600mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Chapelure fraîche ?

Chapelure fraîche a un indice glycémique de 74, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 53 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Chapelure fraîche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Chapelure fraîche a un indice glycémique élevé (74). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Chapelure fraîche affecte-t-il la glycémie ?

Chapelure fraîche a une charge glycémique de 53 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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