Chapelure fraîche
IG élevé
CG 57.2 par tasse (108 g) · CG 53 pour 100 g
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique très élevée
Chapelure fraîche a un indice glycémique de 74 (Élevé). Une tasse (108 g) ajoute une charge glycémique de 57.2.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°174928 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 29.3 pour 100 g Le pain de seigle complet a une charge glycémique plus faible et une teneur en fibres plus élevée, ce qui le rend meilleur pour la résistance à l'insuline.
Galette de seigle complet - CG 16 pour 100 g Le pain aux grains germés fournit plus de fibres, de vitamines et un effet plus doux sur la glycémie que le pain blanc sec.
Pain complet germé - CG 25 pour 100 g La galette de farine de pois chiche est riche en protéines et en fibres, et a un impact glycémique beaucoup plus faible.
Farine de pois chiches
Formes de Chapelure fraîche
- GI 70 · CG 50 pour 100 g panko
Chapelure type panko - GI 74 · CG 53 pour 100 g seasoned
Chapelure assaisonnée - GI 74 · CG 53 pour 100 g roasted
Chapelure grillée - GI 74 · CG 53 pour 100 g blonde
Chapelure légère - GI 70 · CG 53 pour 100 g panko
Véritable chapelure panko - GI 75 · CG 56 pour 100 g gluten free
Chapelure sans gluten
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Chapelure fraîche fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tasse | 108 g | 57.2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 72 g |
| Sucres (total) | 5 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 3.2 g |
| Protéines | 13 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en protéines
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Charge glycémique très élevée
- Produit céréalier raffiné
- Teneur élevée en sodium
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chapelure fraîche ?
Chapelure fraîche a un indice glycémique de 74 (Élevé). Une tasse (108 g) a une charge glycémique de 57.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 53.
Chapelure fraîche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chapelure fraîche a un indice glycémique élevé (74) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Galette de seigle complet.
Quelle forme de Chapelure fraîche a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Chapelure fraîche dans cette base, Chapelure type panko a la charge glycémique la plus basse (50 pour 100 g).
Consultez Chapelure fraîche dans l'application Logi, avec votre portion.
