Biscuit du sud
IG élevé
CG 42 par pièce typique (120 g) · CG 35 pour 100 g
- Apporte un peu de protéines
- Indice et charge glycémique élevés
Biscuit du sud a un indice glycémique de 70, identique à celui du Biscuit nature (70). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 42.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4 pour 100 g Ces biscuits à la farine d'amande offrent un impact glycémique nettement inférieur (CG 4 contre 35), offrant une texture et une expérience similaires avec une bien meilleure stabilité de la glycémie.
Biscuits à la farine d'amande - Muffin maison aux graines de linCG 1.5 pour 100 g Ce muffin aux graines de lin est une excellente alternative à faible indice glycémique (CG 1 contre 35) qui sert de substitut riche en nutriments et en fibres à un biscuit traditionnel.
Formes de Biscuit
- GI 70 · CG 49 pour 100 g
Biscuit - GI 20 · CG 4 pour 100 g almond flour Biscuits à la farine d'amande
- GI 40 · CG 24 pour 100 g chocolatesugar free
Biscuit au chocolat sans sucre - Biscuits avoine et gingembre Gullón Zero au chocolat noirGI 45 · CG 27 pour 100 g gingeroat
- GI 70 · CG 34 pour 100 g buttermilk
Biscuit au babeurre - biscuit au sonGI 55 · CG 36 pour 100 g bran
- Gâteau éponge aux noisettesGI 65 · CG 36 pour 100 g hazelnut
- +15 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Biscuit du sud fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 5 g |
| Sodium | 800 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Apporte un peu de protéines
- Contient du calcium provenant de produits laitiers
- Indice et charge glycémique élevés
- Riche en sodium
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Biscuit du sud ?
Biscuit du sud a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 42 ; pour 100 g la charge glycémique est de 35.
Biscuit du sud est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Biscuit du sud a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Biscuits à la farine d'amande.
Quelle forme de Biscuit a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Biscuit dans cette base, Biscuits à la farine d'amande a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Biscuit du sud dans l'application Logi, avec votre portion.
