Biryani au poulet
IG moyen
CG 14 pour 100 g
- Bonne teneur en protéines
- Charge glycémique modérée
Biryani au poulet a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 29 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 0.9 g |
| Ajoutés | 0.3 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 3.2 g |
| Sodium | 380 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne teneur en protéines
- Contient des épices riches en antioxydants
- Charge glycémique modérée
- Teneur modérée en sodium
- Contient des céréales raffinées
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Biryani au poulet ?
Biryani au poulet a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 14 pour 100 g.
Biryani au poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Biryani au poulet a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Biryani au poulet affecte-t-il la glycémie ?
Biryani au poulet a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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