Tourte au poulet

GI 45 · BasCG 12 / pièce5/10

IG bas

45 GI

CG 12 par pièce typique (120 g) · CG 10 pour 100 g

Score Logi 5/10

Charge glycémique modérée
Faible teneur en fibres

Tourte au poulet a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 12.

Mis à jour le 2 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Soupe de poulet et légumes allégée
CG 1 pour 100 g Il élimine la croûte de farine raffinée, réduisant la charge glycémique et augmentant la teneur en fibres provenant des légumes.
Salade de poulet grillé
CG 1 pour 100 g Il est plus faible en glucides, plus riche en fibres et évite les céréales transformées, ce qui le rend meilleur pour la gestion de la glycémie.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

230

Calories

22 g

Glucides

10 g

Protéines

11 g

Lipides

pour 100g

Calories	230 kcal
Glucides	22 g
Sucres (total)	1.5 g
Naturels	1 g
Ajoutés	0.5 g
Fibres	1.5 g
Solubles	0.5 g
Insolubles	1 g
Protéines	10 g
Lipides	11 g
Saturés	4 g
Insaturés	6 g
Sodium	420 mg

Niveau de transformation

75%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Charge glycémique modérée
Contient des protéines
Faible teneur en sucres ajoutés
Faible teneur en fibres
Contient des graisses saturées
Modérément transformé

Allergènes

Contient: gluten

Peut contenir: œufslaitsojacélerimoutardesésamesulfites

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Tourte au poulet ?

Tourte au poulet a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 12 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.

Tourte au poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Tourte au poulet a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Tourte au poulet affecte-t-il la glycémie ?

Tourte au poulet a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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