Bâtonnets de tofu et maitake
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique et index très faibles
- Contenu modéré en sodium
Bâtonnets de tofu et maitake a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 13 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 3 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 6.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique et index très faibles
- Contenu élevé en protéines
- Faible en sucres ajoutés
- Contenu modéré en sodium
- Teneur modérée en graisses saturées
- Faible teneur en fibres par rapport à d'autres légumineuses
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bâtonnets de tofu et maitake ?
Bâtonnets de tofu et maitake a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Bâtonnets de tofu et maitake est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bâtonnets de tofu et maitake a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Bâtonnets de tofu et maitake affecte-t-il la glycémie ?
Bâtonnets de tofu et maitake a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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