Pois d'Angole cassés
IG bas
CG 27 par tasse typique (150 g) · CG 18 pour 100 g
- Index glycémique bas
- Charge glycémique modérée
Pois d'Angole cassés a un indice glycémique de 29 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 27.
Mis à jour le 3 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 12.6 pour 100 g Ils contiennent plus de fibres et ont une charge glycémique plus faible que le toor dal, ce qui les rend meilleurs pour la résistance à l'insuline.
Lentilles vertes - CG 17 pour 100 g Ils ont un index glycémique plus bas et une teneur en fibres plus élevée, ce qui aide à contrôler la glycémie.
Pois chiches noirs (crus) - CG 5 pour 100 g Ils offrent une charge glycémique plus faible et plus d'antioxydants, favorisant une meilleure gestion du glucose que le toor dal.
Haricots mungo
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Pois d'Angole cassés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 343 kcal |
| Glucides | 62.7 g |
| Sucres (total) | 3.2 g |
| Naturels | 3.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 15 g |
| Solubles | 4.5 g |
| Insolubles | 10.5 g |
| Protéines | 22.3 g |
| Lipides | 1.7 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.4 g |
| Sodium | 15 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Index glycémique bas
- Très haute teneur en fibres
- Bonne source de protéines
- Charge glycémique modérée
- Glucides nets modérément élevés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois d'Angole cassés ?
Pois d'Angole cassés a un indice glycémique de 29 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 27 ; pour 100 g la charge glycémique est de 18.
Pois d'Angole cassés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois d'Angole cassés a un indice glycémique bas (29), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Pois d'Angole cassés affecte-t-il la glycémie ?
Pois d'Angole cassés a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Pois d'Angole cassés dans l'application Logi, avec votre portion.
