puting yam na nilaga
Mataas ang GI
GL 24 bawat karaniwang piraso (120 g) · GL 20 bawat 100 g
- Mahusay na pinagmumulan ng dietary fiber
- Mataas na glycemic index at load
Ang puting yam na nilaga ay may glycemic index na 70, mas mataas kaysa sa karaniwang Ube (54). Isang karaniwang piraso (120 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 24.
In-update noong Hul 3, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, tinulungan ng AI) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- GL 1 bawat 100 g Mayroon itong mas mababang glycemic load, kaya mainam ito para sa pamamahala ng asukal sa dugo.
Cauliflower - GL 10 bawat 100 g Bagama't may starch, mas mababa ang glycemic index nito at mas mataas ang micronutrient profile kumpara sa puting yam.
kamote - GL 5 bawat 100 g Nagbibigay ito ng teksturang katulad ng yam ngunit may mas kakaunting carbohydrates at mas mababang epekto sa antas ng insulin.
parsnip
Mga anyo ng Ube
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang puting yam na nilaga ay isa sa 11,116 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 118 kcal |
| Carbohydrates | 27.9 g |
| Asukal (kabuuan) | 0.5 g |
| Natural | 0.5 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 4.1 g |
| Natutunaw | 1.2 g |
| Hindi natutunaw | 2.9 g |
| Protina | 1.5 g |
| Taba | 0.2 g |
| Saturated | 0.04 g |
| Unsaturated | 0.16 g |
| Sodium | 7 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Mahusay na pinagmumulan ng dietary fiber
- Mababa sa taba at sodium
- Mataas na glycemic index at load
- Potensyal para sa mabilis na pagtaas ng blood glucose
Mga allergen
Walang nakalistang EU-14 allergen
Mga low-GI na recipe sa Logi Food Coach
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng puting yam na nilaga?
Ang puting yam na nilaga ay may glycemic index na 70 (Mataas). Isang karaniwang piraso (120 g) ay may glycemic load na 24; bawat 100 g ang glycemic load ay 20.
Angkop ba ang puting yam na nilaga para sa mga taong may insulin resistance?
Ang puting yam na nilaga ay may mataas na glycemic index (70) at mabilis magpataas ng asukal sa dugo. Mas mababang alternatibo ang Cauliflower.
Aling anyo ng Ube ang may pinakamababang glycemic load?
Sa mga anyo ng Ube sa database na ito, ang De-latang yam ang may pinakamababang glycemic load (13 bawat 100 g).
Suriin ang puting yam na nilaga sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
