Zanahorias enlatadas
IG bajo
CG 12 por lata típico (400 g) · CG 3 por 100 g
- Baja densidad calórica
- Contenido moderado de sodio
Zanahorias enlatadas tiene un índice glucémico de 49, mayor que el de Zanahoria cruda simple (35). Una lata típico (400 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 26 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Zanahoria cruda
- GI 35 · CG 3 por 100 g
Zanahoria cruda - Ensalada de zanahoria con zumo de limón, hierbas y aceite de oliva virgen extraGI 35 · CG 3 por 100 g salad
- Zanahoria a la parrillaGI 35 · CG 3 por 100 g grilled
- GI 35 · CG 3 por 100 g yellow
Zanahoria amarilla - GI 35 · CG 3 por 100 g julienne
Zanahoria en juliana - Zanahoria ralladaGI 35 · CG 3 por 100 g grated
- GI 39 · CG 3 por 100 g steamed
Zanahorias al vapor - +11 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Zanahorias enlatadas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 27 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja densidad calórica
- Buena fuente de fibra
- Contiene precursores de vitamina A
- Contenido moderado de sodio
- Menor contenido vitamínico que las frescas
- Nivel de procesamiento moderado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Zanahorias enlatadas?
Zanahorias enlatadas tiene un índice glucémico de 49 (Bajo). Una lata típico (400 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Zanahorias enlatadas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Zanahorias enlatadas tiene un índice glucémico bajo (49), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Zanahoria cruda tiene la menor carga glucémica?
Zanahorias enlatadas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Zanahoria cruda en esta base de datos (3 por 100 g).
Consulta Zanahorias enlatadas en la app Logi, con tu porción.
