Zanahorias en escabeche

Zanahorias en escabeche

GI 35 · BajoCG 0.5 / cucharada7/10

IG bajo

35 GI

CG 0.5 por cucharada típico (15 g) · CG 3 por 100 g

Puntuación Logi 7/10
  • Baja carga glucémica
  • Alto contenido de sodio

Zanahorias en escabeche tiene un índice glucémico de 35, igual que el de Zanahoria cruda simple (35). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.5.

Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

35
Calorías
7.5 g
Carbohidratos
0.6 g
Proteínas
0.1 g
Grasas
por 100g
Calorías35 kcal
Carbohidratos7.5 g
Azúcares (total)4.5 g
Naturales3.5 g
Añadidos1 g
Fibra2.5 g
Soluble0.75 g
Insoluble1.75 g
Proteínas0.6 g
Grasas0.1 g
Saturadas0 g
Insaturadas0.1 g
Sodio700 mg

Nivel de procesamiento

65%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Baja carga glucémica
  • Buen contenido de fibra
  • Alto contenido de sodio
  • Contiene azúcares añadidos

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Zanahorias en escabeche?

Zanahorias en escabeche tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.5; por 100 g la carga glucémica es 3.

¿Es Zanahorias en escabeche bueno para personas con resistencia a la insulina?

Zanahorias en escabeche tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Zanahoria cruda tiene la menor carga glucémica?

Zanahorias en escabeche tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Zanahoria cruda en esta base de datos (3 por 100 g).

Consulta Zanahorias en escabeche en la app Logi, con tu porción.

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