zanahoria al horno
IG bajo
CG 5 por 100 g
- High fiber content
- Moderate glycemic index
zanahoria al horno tiene un índice glucémico de 49, mayor que el de Zanahoria cruda simple (35).
Actualizado 16 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Zanahoria cruda
- GI 35 · CG 3 por 100 g
Zanahoria cruda - Ensalada de zanahoria con zumo de limón, hierbas y aceite de oliva virgen extraGI 35 · CG 3 por 100 g salad
- Zanahoria a la parrillaGI 35 · CG 3 por 100 g grilled
- GI 35 · CG 3 por 100 g yellow
Zanahoria amarilla - GI 35 · CG 3 por 100 g julienne
Zanahoria en juliana - Zanahoria ralladaGI 35 · CG 3 por 100 g grated
- GI 39 · CG 3 por 100 g steamed
Zanahorias al vapor - +11 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
zanahoria al horno es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 41 kcal |
| Carbohidratos | 9.6 g |
| Azúcares (total) | 4.7 g |
| Naturales | 4.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sodio | 69 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- High fiber content
- Low calorie density
- Rich in antioxidants (beta-carotene)
- Moderate glycemic index
- Low protein content
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de zanahoria al horno?
zanahoria al horno tiene un índice glucémico de 49 (Bajo) y una carga glucémica de 5 por 100 g.
¿Es zanahoria al horno bueno para personas con resistencia a la insulina?
zanahoria al horno tiene un índice glucémico bajo (49), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Zanahoria cruda tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Zanahoria cruda en esta base de datos, Ensalada de zanahoria con zumo de limón, hierbas y aceite de oliva virgen extra tiene la menor carga glucémica (3 por 100 g).
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