Wakame
IG bajo
CG 1.5 por taza (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alto contenido en sodio
Wakame tiene un índice glucémico de 5 (Bajo). Una taza (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 10 g | 0.1 |
| 1 taza | 150 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 9.1 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 872 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Buena densidad nutricional
- Alto contenido en sodio
- Potencial de acumulación de metales pesados
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Wakame
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Wakame?
Wakame tiene un índice glucémico de 5 (Bajo). Una taza (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Wakame bueno para personas con resistencia a la insulina?
Wakame tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Wakame al azúcar en sangre?
Wakame tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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