Polvo de wasabi
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Polvo de wasabi tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Polvo de wasabi se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Polvo de wasabi es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Aditivo de azúcares
- ✗ Cantidad relativamente alta de carbohidratos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 109 kcal |
| Carbohidratos | 23.5g |
| Azúcares (total) | 6.2g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 1.5g |
| Fibra | 7.8g |
| Soluble | 2.3g |
| Insoluble | 5.5g |
| Proteínas | 4.8g |
| Grasas | 0.6g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 1100mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de wasabi?
Polvo de wasabi tiene un índice glucémico de 40, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Polvo de wasabi bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de wasabi tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de wasabi al azúcar en sangre?
Polvo de wasabi tiene una carga glucémica de 9 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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