Polvo de wasabi
IG bajo
CG 0.5 por cucharadita típico (5 g) · CG 9 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de sodio
Polvo de wasabi tiene un índice glucémico de 40, igual que el de Raíz de wasabi fresca simple (40). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 0.5.
Actualizado 10 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g El rábano tiene un contenido más bajo de sodio y azúcares añadidos, y un índice glucémico igualmente bajo.
Raíz de rábano picante - CG 2 por 100 g La mostaza sin azúcar contiene una cantidad mínima de carbohidratos y sodio, lo que afecta de manera más favorable la sensibilidad a la insulina.
Mostaza clásica - CG 3 por 100 g El jengibre tiene un índice glucémico y una carga glucémica más bajos, así como una cantidad mínima de sodio, apoyando la regulación de la azúcar en la sangre.
Jengibre
Formas de Raíz de wasabi fresca
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Polvo de wasabi es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 109 kcal |
| Carbohidratos | 23.5 g |
| Azúcares (total) | 6.2 g |
| Naturales | 4.7 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 7.8 g |
| Soluble | 2.3 g |
| Insoluble | 5.5 g |
| Proteínas | 4.8 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 1100 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice glucémico
- Bajo nivel de procesamiento
- Alto contenido de sodio
- Aditivo de azúcares
- Cantidad relativamente alta de carbohidratos
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de wasabi?
Polvo de wasabi tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 0.5; por 100 g la carga glucémica es 9.
¿Es Polvo de wasabi bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de wasabi tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Raíz de wasabi fresca tiene la menor carga glucémica?
Polvo de wasabi tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Raíz de wasabi fresca en esta base de datos (9 por 100 g).
Consulta Polvo de wasabi en la app Logi, con tu porción.
