Raíz de rábano picante
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Raíz de rábano picante tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Raíz de rábano picante se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Raíz de rábano picante es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ carga glucémica muy baja
- ✓ alto contenido de sustancias antiinflamatorias
- ✓ nivel mínimo de procesamiento
- ✗ posibles azúcares añadidos en productos comerciales
- ✗ potencial irritante para el sistema digestivo
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 48 kcal |
| Carbohidratos | 11.3g |
| Azúcares (total) | 7.9g |
| Naturales | 7.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.3g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 0.7g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.6g |
| Sodio | 30mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Raíz de rábano picante?
Raíz de rábano picante tiene un índice glucémico de 15, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Raíz de rábano picante bueno para personas con resistencia a la insulina?
Raíz de rábano picante tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Raíz de rábano picante al azúcar en sangre?
Raíz de rábano picante tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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