Serbal de los cazadores
IG bajo
CG 3 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede ser astringente o amargo si se consume crudo
Serbal de los cazadores tiene un índice glucémico de 25 (Bajo).
Actualizado 2 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 50 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Soluble | 1.6 g |
| Insoluble | 3.8 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.18 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en vitamina C y antioxidantes
- Baja carga glucémica
- Puede ser astringente o amargo si se consume crudo
- Contiene pequeñas cantidades de ácido parasórbico (puede causar malestar estomacal si se consume crudo)
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Serbal de los cazadores?
Serbal de los cazadores tiene un índice glucémico de 25 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
¿Es Serbal de los cazadores bueno para personas con resistencia a la insulina?
Serbal de los cazadores tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Serbal de los cazadores al azúcar en sangre?
Serbal de los cazadores tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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