Zapote chico
IG medio
CG 15.6 por pieza típico (120 g) · CG 13 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Alto contenido de azúcar natural
Zapote chico tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 15.6.
Actualizado 24 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 83 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 14.7 g |
| Naturales | 14.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Soluble | 1.6 g |
| Insoluble | 3.7 g |
| Proteínas | 0.4 g |
| Grasas | 1.1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.9 g |
| Sodio | 12 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en vitamina C
- Alto contenido de azúcar natural
- Índice glucémico moderado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Zapote chico?
Zapote chico tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 15.6; por 100 g la carga glucémica es 13.
¿Es Zapote chico bueno para personas con resistencia a la insulina?
Zapote chico tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Zapote chico al azúcar en sangre?
Zapote chico tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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