Carambola
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Contiene algo de azúcares naturales
Carambola tiene un índice glucémico de 36 (Bajo).
Actualizado 10 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Carambola es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 31 kcal |
| Carbohidratos | 6.7 g |
| Azúcares (total) | 3.98 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.26 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Alto contenido en vitamina C
- Buena fuente de fibra
- Contiene algo de azúcares naturales
- Bajo contenido en proteínas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Carambola?
Carambola tiene un índice glucémico de 36 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Carambola bueno para personas con resistencia a la insulina?
Carambola tiene un índice glucémico bajo (36), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Carambola al azúcar en sangre?
Carambola tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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