Semillas de chucrut
IG bajo
CG 0.3 por cucharada típico (15 g) · CG 2 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Alta densidad calórica
Semillas de chucrut tiene un índice glucémico de 10, igual que el de Repollo simple (10). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 1 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Repollo
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Semillas de chucrut es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 18 g |
| Soluble | 5.4 g |
| Insoluble | 12.6 g |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 35 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 29 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en grasas saludables
- Buena fuente de proteínas
- Alta densidad calórica
- Potencial alérgeno
- No es una fuente significativa de vitaminas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Semillas de chucrut?
Semillas de chucrut tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Semillas de chucrut bueno para personas con resistencia a la insulina?
Semillas de chucrut tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Repollo tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Repollo en esta base de datos, Col blanca tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Semillas de chucrut en la app Logi, con tu porción.
