Salsa de soja casera de setas
IG bajo
CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Bajo en sodio en comparación con la salsa de soja regular
- Todavía contiene sodio moderado
Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 20 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salsa de soja casera de setas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Azúcares (total) | 1.1 g |
| Naturales | 1.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en sodio en comparación con la salsa de soja regular
- Sin azúcares añadidos
- Contiene fibra y sabor umami de los champiñones
- Todavía contiene sodio moderado
- Bajo contenido de proteínas
- Mínimas grasas saludables
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de soja casera de setas?
Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Salsa de soja casera de setas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de soja casera de setas tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa de soja casera de setas al azúcar en sangre?
Salsa de soja casera de setas tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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