Repollo en salsa de tomate

GI 35 · BajoCG 3 / 100 g8/10

IG bajo

35 GI

CG 3 por 100 g

Puntuación Logi 8/10
  • Alto contenido en fibra
  • Contenido moderado de sodio

Repollo en salsa de tomate tiene un índice glucémico de 35, menor que el de Salsa de tomate simple (38).

Actualizado 12 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Salsa de tomate

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias

Repollo en salsa de tomate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

Continuar en la web
Logi app, food index screen

Información nutricional (por 100g)

38
Calorías
7.5 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
0.4 g
Grasas
por 100g
Calorías38 kcal
Carbohidratos7.5 g
Azúcares (total)4.2 g
Naturales3.7 g
Añadidos0.5 g
Fibra2.2 g
Soluble0.7 g
Insoluble1.5 g
Proteínas1.5 g
Grasas0.4 g
Saturadas0.1 g
Insaturadas0.3 g
Sodio220 mg

Nivel de procesamiento

55%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Alto contenido en fibra
  • Baja carga glucémica
  • Rico en vitaminas
  • Contenido moderado de sodio
  • Contiene azúcares añadidos

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Repollo en salsa de tomate?

Repollo en salsa de tomate tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.

¿Es Repollo en salsa de tomate bueno para personas con resistencia a la insulina?

Repollo en salsa de tomate tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Salsa de tomate tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Salsa de tomate en esta base de datos, Carne picada con salsa de tomate tiene la menor carga glucémica (1.5 por 100 g).

Consulta Repollo en salsa de tomate en la app Logi, con tu porción.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 páginas

Tu diario semanal de comidas

Registra comidas, carga glucémica y estado de ánimo. Detecta patrones en 3 semanas.

Sin spam. Cancela cuando quieras.