Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo

GI 10 · BajoCG 1 / 100 g8/10

IG bajo

10 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 8/10
  • Contiene curcumina antiinflamatoria
  • Contenido moderado de grasas saturadas

Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo tiene un índice glucémico de 10 (Bajo).

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

180
Calorías
10 g
Carbohidratos
1.5 g
Proteínas
14 g
Grasas
por 100g
Calorías180 kcal
Carbohidratos10 g
Azúcares (total)2 g
Naturales2 g
Añadidos0 g
Fibra3 g
Soluble1 g
Insoluble2 g
Proteínas1.5 g
Grasas14 g
Saturadas8 g
Insaturadas6 g
Sodio20 mg

Nivel de procesamiento

35%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Contiene curcumina antiinflamatoria
  • Grasas saludables del ghee de pastoreo
  • Baja carga glucémica
  • Contenido moderado de grasas saturadas
  • Bajo contenido de proteínas

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo?

Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo bueno para personas con resistencia a la insulina?

Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo al azúcar en sangre?

Raíz de cúrcuma fresca salteada en ghee de pastoreo tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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