patatas fritas
IG alto
CG 31 por 100 g
- Contiene fibra dietética
- Alto índice y carga glucémica
patatas fritas tiene un índice glucémico de 75, menor que el de Patata simple (78).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Patata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Patata - Patata moradaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
Papa amarilla - GI 65 · CG 10 por 100 g canned
Papas enlatadas - Patata cerosaGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- Patata con pielGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- Patata nuevaGI 57 · CG 10 por 100 g young
- +28 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
patatas fritas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 312 kcal |
| Carbohidratos | 41 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.6 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 12.5 g |
| Sodio | 210 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene fibra dietética
- Aporta potasio
- Alto índice y carga glucémica
- Alto contenido en grasa debido a la fritura
- Moderadamente procesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de patatas fritas?
patatas fritas tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 31 por 100 g.
¿Es patatas fritas bueno para personas con resistencia a la insulina?
patatas fritas tiene un índice glucémico alto (75). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Qué forma de Patata tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Patata en esta base de datos, Patata morada tiene la menor carga glucémica (9 por 100 g).
Consulta patatas fritas en la app Logi, con tu porción.
