Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas

GI 35 · BajoCG 2.4 / rebanada8/10

IG bajo

35 GI

CG 2.4 por rebanada típico (30 g) · CG 8 por 100 g

Puntuación Logi 8/10

Alto contenido de fibra
Contenido moderado de sodio

Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 2.4.

Actualizado 25 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

150

Calorías

23 g

Carbohidratos

7 g

Proteínas

2.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	150 kcal
Carbohidratos	23 g
Azúcares (total)	6 g
Naturales	6 g
Añadidos	0 g
Fibra	7 g
Soluble	2.1 g
Insoluble	4.9 g
Proteínas	7 g
Grasas	2.5 g
Saturadas	0.4 g
Insaturadas	2.1 g
Sodio	350 mg

Nivel de procesamiento

60%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido de fibra
Sin azúcares añadidos
Proteínas moderadas
Contenido moderado de sodio
Contiene azúcares naturales de las ciruelas pasas

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas?

Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 8.

¿Es Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas al azúcar en sangre?

Pastel vegetariano de lentejas y ciruelas tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.