Pasta de soja
IG bajo
CG 0.9 por rebanada típico (30 g) · CG 3 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de sodio
Pasta de soja tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Soja simple (16). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 11 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pasta de soja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Alto contenido de proteína vegetal
- Contenido moderado de fibra
- Alto contenido de sodio
- Nivel moderado de grasas
- Producto procesado
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta de soja?
Pasta de soja tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Pasta de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta de soja tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Soja tiene la menor carga glucémica?
Pasta de soja tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Soja en esta base de datos (3 por 100 g).
Consulta Pasta de soja en la app Logi, con tu porción.
