Granulados de soja
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- muy alto contenido de proteína vegetal
- posibles propiedades alergénicas
Granulados de soja tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Soja simple (16). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 28 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Granulados de soja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 345 kcal |
| Carbohidratos | 30 g |
| Azúcares (total) | 7 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 13 g |
| Soluble | 3.9 g |
| Insoluble | 9.1 g |
| Proteínas | 52 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 12 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- muy alto contenido de proteína vegetal
- bajo índice y carga glucémica
- alto contenido de fibra dietética
- posibles propiedades alergénicas
- alto grado de procesamiento mecánico
- posible contenido excesivo de fitoestrógenos
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Granulados de soja?
Granulados de soja tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Granulados de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Granulados de soja tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Soja tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Soja en esta base de datos, Pasta de soja tiene la menor carga glucémica (3 por 100 g).
Consulta Granulados de soja en la app Logi, con tu porción.
