Pan de campo

Pan de campo

GI 58 · ModeradoCG 7.8 / rebanada5.5/10

IG medio

58 GI

CG 7.8 por rebanada típico (30 g) · CG 26 por 100 g

Puntuación Logi 5.5/10
  • Contenido moderado de fibra
  • Carga glucémica moderada-alta

Pan de campo tiene un índice glucémico de 58, menor que el de Pan blanco simple (75). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 7.8.

Actualizado 12 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

230
Calorías
45 g
Carbohidratos
7 g
Proteínas
1.5 g
Grasas
por 100g
Calorías230 kcal
Carbohidratos45 g
Azúcares (total)2 g
Naturales2 g
Añadidos0 g
Fibra5 g
Soluble1.5 g
Insoluble3.5 g
Proteínas7 g
Grasas1.5 g
Saturadas0.3 g
Insaturadas1.2 g
Sodio500 mg

Nivel de procesamiento

60%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Contenido moderado de fibra
  • Bajo en grasas saturadas
  • Sin azúcares añadidos
  • Carga glucémica moderada-alta
  • Contenido de sodio moderado
  • Base de grano refinado

Alérgenos

Contiene: gluten

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pan de campo?

Pan de campo tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 7.8; por 100 g la carga glucémica es 26.

¿Es Pan de campo bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pan de campo tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pan de centeno integral.

¿Qué forma de Pan blanco tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Pan blanco en esta base de datos, Pan keto tiene la menor carga glucémica (1.2 por 100 g).

Consulta Pan de campo en la app Logi, con tu porción.

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