Hummus de lenteja negra
IG bajo
CG 0.8 por cucharada típico (15 g) · CG 5 por 100 g
- Alto contenido de proteína
- Contenido moderado de sodio
Hummus de lenteja negra tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.8.
Actualizado 17 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Hummus de lenteja negra es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 20 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 1.8 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 300 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteína
- Rico en fibra
- Índice glucémico bajo
- Contenido moderado de sodio
- Contiene grasas añadidas (tahini, aceite)
Calcula la carga glucémica de una comida con Hummus de lenteja negra
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hummus de lenteja negra?
Hummus de lenteja negra tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.8; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Hummus de lenteja negra bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hummus de lenteja negra tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Hummus de lenteja negra al azúcar en sangre?
Hummus de lenteja negra tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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