Guisante amarillo partido seco
IG bajo
CG 28.5 por taza típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Excelente fuente de fibra dietética
- Carga glucémica moderada por porción
Guisante amarillo partido seco tiene un índice glucémico de 32, igual que el de Guisante partido seco simple (32). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 28.5.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 12.6 por 100 g Ofrecen una carga glucémica más baja y se cocinan más rápido que los guisantes partidos, lo que los hace más fáciles de incorporar en comidas que favorecen el control del azúcar en sangre.
Lentejas (crudas) - CG 8 por 100 g Los garbanzos proporcionan un perfil energético más estable y de liberación lenta, además de mayores niveles de saciedad para quienes controlan la resistencia a la insulina.
Garbanzos - CG 3 por 100 g Tienen un contenido de carbohidratos significativamente menor en comparación con los guisantes partidos amarillos, lo que los hace ideales para un control estricto de la glucosa en sangre.
Harina de soja negra (entera)
Formas de Guisante partido seco
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Guisante amarillo partido seco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 341 kcal |
| Carbohidratos | 60.2 g |
| Azúcares (total) | 8.8 g |
| Naturales | 8.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 25.5 g |
| Soluble | 7.7 g |
| Insoluble | 17.8 g |
| Proteínas | 24.6 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de fibra dietética
- Alto contenido de proteína vegetal
- Bajo índice glucémico
- Carga glucémica moderada por porción
- Alta densidad de carbohidratos totales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Guisante amarillo partido seco?
Guisante amarillo partido seco tiene un índice glucémico de 32 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 28.5; por 100 g la carga glucémica es 19.
¿Es Guisante amarillo partido seco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Guisante amarillo partido seco tiene un índice glucémico bajo (32), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Guisante partido seco tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Guisante partido seco en esta base de datos, Guisante partido cocido tiene la menor carga glucémica (5 por 100 g).
Consulta Guisante amarillo partido seco en la app Logi, con tu porción.
