Guisante partido cocido
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Puede causar hinchazón
Guisante partido cocido tiene un índice glucémico de 22, menor que el de Guisante partido seco simple (32). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 5 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Guisante partido seco
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Guisante partido cocido es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 118 kcal |
| Carbohidratos | 21 g |
| Azúcares (total) | 2.9 g |
| Naturales | 2.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8.3 g |
| Soluble | 2.5 g |
| Insoluble | 5.8 g |
| Proteínas | 8.3 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice glucémico
- Buena fuente de proteína vegetal
- Puede causar hinchazón
- Contenido bajo en grasas saludables
- Posible presencia de compuestos antinutritivos (por ejemplo, lectinas)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Guisante partido cocido?
Guisante partido cocido tiene un índice glucémico de 22 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Guisante partido cocido bueno para personas con resistencia a la insulina?
Guisante partido cocido tiene un índice glucémico bajo (22), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Guisante partido seco tiene la menor carga glucémica?
Guisante partido cocido tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Guisante partido seco en esta base de datos (5 por 100 g).
Consulta Guisante partido cocido en la app Logi, con tu porción.
