Curry de berenjena y garbanzo
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contenido moderado de sodio
Curry de berenjena y garbanzo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 17 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Curry de berenjena y garbanzo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 13 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Soluble | 1.4 g |
| Insoluble | 3.2 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Proteína de origen vegetal
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de sodio
- Contiene algunos ingredientes procesados (especias, aceite)
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Curry de berenjena y garbanzo?
Curry de berenjena y garbanzo tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Curry de berenjena y garbanzo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Curry de berenjena y garbanzo tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Curry de berenjena y garbanzo al azúcar en sangre?
Curry de berenjena y garbanzo tiene una carga glucémica de 5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta Curry de berenjena y garbanzo en la app Logi, con tu porción.
