crema muselina

GI 55 · ModeradoCG 13.8 / 100 g3.5/10

IG medio

55 GI

CG 13.8 por 100 g

Puntuación Logi 3.5/10
  • Aporta algo de proteínas de la leche y los huevos
  • Alto contenido en grasas saturadas procedentes de la mantequilla y los lácteos

crema muselina tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).

Actualizado 11 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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crema muselina es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

290
Calorías
25 g
Carbohidratos
4.5 g
Proteínas
18 g
Grasas
por 100g
Calorías290 kcal
Carbohidratos25 g
Azúcares (total)17 g
Naturales3 g
Añadidos14 g
Fibra0.3 g
Soluble0.1 g
Insoluble0.2 g
Proteínas4.5 g
Grasas18 g
Saturadas10.5 g
Insaturadas6.5 g
Sodio75 mg

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Aporta algo de proteínas de la leche y los huevos
  • Índice glucémico moderado en comparación con muchos postres azucarados
  • Pequeña cantidad de calcio y nutrientes liposolubles
  • Alto contenido en grasas saturadas procedentes de la mantequilla y los lácteos
  • Azúcar añadido y almidón refinado
  • Bajo contenido en fibra y alta densidad calórica, desfavorable para la resistencia a la insulina

Calcula la carga glucémica de una comida con crema muselina

Alérgenos

Contiene: leche

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de crema muselina?

crema muselina tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 13.8 por 100 g.

¿Es crema muselina bueno para personas con resistencia a la insulina?

crema muselina tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.

¿Cómo afecta crema muselina al azúcar en sangre?

crema muselina tiene una carga glucémica de 13.8 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.

Consulta crema muselina en la app Logi, con tu porción.

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