CG 3 por 100 g
Chorizo de seitán vegano tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Seitan de gluten puro simple (15).
Actualizado 5 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Chorizo de seitán vegano es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.3 g |
| Sodio | 1100 mg |
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Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Chorizo de seitán vegano tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 3 por 100 g.
Chorizo de seitán vegano tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Seitan de gluten puro en esta base de datos, Proteína a base de seitan tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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