Caldo de verduras concentrado

GI 15 · BajoCG 1 / 100 g7/10

IG bajo

15 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 7/10

Bajo contenido calórico
Alto contenido en sodio

Caldo de verduras concentrado tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).

Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

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Caldo de verduras concentrado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

4 g

Carbohidratos

1 g

Proteínas

0.2 g

Grasas

por 100g

Calorías	25 kcal
Carbohidratos	4 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	1.2 g
Soluble	0.4 g
Insoluble	0.8 g
Proteínas	1 g
Grasas	0.2 g
Saturadas	0.03 g
Insaturadas	0.17 g
Sodio	2500 mg

Nivel de procesamiento

55%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Bajo contenido calórico
Sin azúcares añadidos
Contiene algo de fibra
Alto contenido en sodio
Bajo en proteínas
Micronutrientes mínimos en comparación con las verduras enteras

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Caldo de verduras concentrado?

Caldo de verduras concentrado tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Caldo de verduras concentrado bueno para personas con resistencia a la insulina?

Caldo de verduras concentrado tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Caldo de verduras concentrado al azúcar en sangre?

Caldo de verduras concentrado tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.