Seta de ostra
IG bajo
CG 1.2 por pieza típico (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Baja densidad proteica total
Seta de ostra tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 1.2.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Seta de ostra es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 33 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 1.1 g |
| Naturales | 1.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 3.3 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 18 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alto contenido de agua para la saciedad
- Buena fuente de fibra dietética
- Baja densidad proteica total
- Variedad de micronutrientes relativamente baja en comparación con las verduras de hoja verde oscuro
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Seta de ostra?
Seta de ostra tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Seta de ostra bueno para personas con resistencia a la insulina?
Seta de ostra tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Seta de ostra al azúcar en sangre?
Seta de ostra tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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