Cacao crudo en polvo
IG bajo
CG 1.7 por cucharada típico (15 g) · CG 11.6 por 100 g
- Contenido de fibra muy alto
- Contenido moderado de grasas saturadas
Cacao crudo en polvo tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 1.7.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Cacao crudo en polvo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 228 kcal |
| Carbohidratos | 57.9 g |
| Azúcares (total) | 1.8 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 33.2 g |
| Soluble | 7 g |
| Insoluble | 26.2 g |
| Proteínas | 19.6 g |
| Grasas | 13.7 g |
| Saturadas | 8.1 g |
| Insaturadas | 5.6 g |
| Sodio | 21 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de fibra muy alto
- Rico en antioxidantes
- Bajo índice glucémico
- Contenido moderado de grasas saturadas
- Contiene estimulantes naturales (teobromina, cafeína)
Calcula la carga glucémica de una comida con Cacao crudo en polvo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Cacao crudo en polvo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cacao crudo en polvo?
Cacao crudo en polvo tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 1.7; por 100 g la carga glucémica es 11.6.
¿Es Cacao crudo en polvo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cacao crudo en polvo tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Cacao crudo en polvo al azúcar en sangre?
Cacao crudo en polvo tiene una carga glucémica de 11.6 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta Cacao crudo en polvo en la app Logi, con tu porción.
