Brócoli con salsa de soja ligera
IG bajo
CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contiene sodio de la salsa de soja
Brócoli con salsa de soja ligera tiene un índice glucémico de 15, mayor que el de Brócoli simple (10). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 23 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Brócoli
- GI 10 · CG 1 por 100 g
Brócoli - GI 10 · CG 1 por 100 g steamed
Brócoli al vapor - Brócoli al vapor con ralladura de limón y aceite de olivaGI 10 · CG 1 por 100 g steamedlemon
- Brócoli carbonizadoGI 10 · CG 1 por 100 g grilled
- brócoli cocidoGI 15 · CG 1 por 100 g cooked
- brócoli congeladoGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- GI 10 · CG 1 por 100 g fried
Brócoli en freidora de aire - +4 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Brócoli con salsa de soja ligera es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 38 kcal |
| Carbohidratos | 5.5 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de sodio y azúcar
- Índice glucémico bajo
- Contiene sodio de la salsa de soja
- Posible pérdida de algunas vitaminas durante la cocción
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brócoli con salsa de soja ligera?
Brócoli con salsa de soja ligera tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Brócoli con salsa de soja ligera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brócoli con salsa de soja ligera tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Brócoli tiene la menor carga glucémica?
Brócoli con salsa de soja ligera tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Brócoli en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Brócoli con salsa de soja ligera en la app Logi, con tu porción.
