Broccolini
IG bajo
CG 0.9 por pieza (85 g) · CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede causar gases en personas sensibles
Broccolini tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (85 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 27 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Broccolini es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 bunch | 85 g | 0.9 |
| 1 taza | 150 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6.6 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.6 g |
| Proteínas | 2.4 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.35 g |
| Sodio | 25 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Rico en vitaminas y antioxidantes
- Puede causar gases en personas sensibles
- Bajo contenido en proteínas
Calcula la carga glucémica de una comida con Broccolini
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Broccolini?
Broccolini tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (85 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Broccolini bueno para personas con resistencia a la insulina?
Broccolini tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Broccolini al azúcar en sangre?
Broccolini tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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