CG 0.3 por cucharada típico (15 g) · CG 2 por 100 g
Aderezo cremoso de hummus tiene un índice glucémico de 20, mayor que el de Hummus clásico simple (6). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.3.
Actualizado 20 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Aderezo cremoso de hummus es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 12 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 500 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Aderezo cremoso de hummus tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.3; por 100 g la carga glucémica es 2.
Aderezo cremoso de hummus tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Hummus clásico en esta base de datos, Hummus casero con aceite de oliva virgen extra tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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