Hummus bajo en grasa
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de sodio
Hummus bajo en grasa tiene un índice glucémico de 15, mayor que el de Hummus clásico simple (6).
Actualizado 26 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Hummus clásico
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Hummus bajo en grasa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Índice glucémico bajo
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contenido moderado de sodio
- Ingredientes procesados
- Menor contenido de grasas saludables que el hummus regular
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hummus bajo en grasa?
Hummus bajo en grasa tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Hummus bajo en grasa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hummus bajo en grasa tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Hummus clásico tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Hummus clásico en esta base de datos, Hummus casero con aceite de oliva virgen extra tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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