Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια
Χαμηλό GI
GL 19 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια έχει γλυκαιμικό δείκτη 45, χαμηλότερο από το απλό Τορτίγια (52).
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Τορτίγιες με λιναρόσπορο και φλοιό ψυλλίουGL 2.7 ανά 100 g Οι τορτίγιες λιναρόσπορου προσφέρουν πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (GL) 1 σε σύγκριση με το 19, παρέχοντας παρόμοια υφή ενώ μειώνουν σημαντικά τη γλυκαιμική επίδραση.
- GL 2 ανά 100 g Τα wraps κουνουπιδιού είναι μια ευέλικτη εναλλακτική λύση χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με GL 2, βοηθώντας στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά σε σύγκριση με την αρχική επιλογή με βάση τα δημητριακά.
Περιτύλιγμα κουνουπιδιού (σπιτικό) - GL 1 ανά 100 g Το roti από αλεύρι αμυγδάλου παρέχει μια θρεπτική εναλλακτική λύση χαμηλού GL (1) που προκαλεί μεγαλύτερο κορεσμό και έχει πολύ μικρότερο αντίκτυπο στη γλυκόζη του αίματος από το φύτρο σιταριού.
Ρότι από αλεύρι αμυγδάλου - GL 1 ανά 100 g Η χρήση φύλλων λάχανου (collard greens) ως wrap είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να εξαλείψετε εντελώς τους υδατάνθρακες με βάση τα δημητριακά, με αποτέλεσμα ένα αμελητέο GL 1.
Κολάρντ γκρινς
Μορφές του Τορτίγια
- GI 52 · GL 25 ανά 100 g
Τορτίγια - GI 5 · GL 0.4 ανά 100 g sugar free
τορτίγια μηδενικών θερμίδων - GI 20 · GL 1.4 ανά 100 g gluten freeketo
Κέτο τορτίγια - Τορτίγιες με λιναρόσπορο και φλοιό ψυλλίουGI 10 · GL 2.7 ανά 100 g flaxseed
- Τορτίγια χαμηλών υδατανθράκωνGI 35 · GL 9 ανά 100 g low sodium
- GI 40 · GL 10 ανά 100 g high protein
Πρωτεϊνική τορτίγια - GI 52 · GL 25 ανά 100 g soft
μαλακή τορτίγια - +2 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 240 kcal |
| Υδατάνθρακες | 42 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.5 g |
| Αδιάλυτες | 4.5 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 3 g |
| Νάτριο | 320 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης από τις κανονικές τορτίγιες
- Περιέχει περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά λόγω της βλάστησης
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Επεξεργασμένο σε σύγκριση με τα δημητριακά ολικής άλεσης
- Περιέχει γλουτένη
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια;
Το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100 g.
Είναι το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Τορτίγια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Τορτίγια σε αυτή τη βάση δεδομένων, το τορτίγια μηδενικών θερμίδων έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.4 ανά 100 g).
Δείτε το Τορτίγια από φυτρωμένο σιτάρι ολικής άλεσης ή πολύσπορη τορτίγια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
